张鹏师傅解释了行业考核考核评价控制的有着问题，表明了行业在考核考核评价控制多方面有着的问题和小技巧，并标识“控制的问题而言量化分析上”。她以为，不管行业尺寸大小，一旦行业有关键，快要有关键控制的专用工具，而考核考核评价控制只是行业关键控制很好的的导向。

相对工作奖惩的分类和会认为，张鹏讲师们会认为，工作奖惩的的目的意义是以便保持行业可延续的健康發展，之所以奖惩指数公式体系不可只对焦于当时的成就，也需要达到“总指挥棒”的功用，引路行业向制定梦想前行的朝向。她表示，工作奖惩奖惩管之前，工作奖惩方法管末来。工作奖惩方法的实际的目的意义，是将总部制定梦想和集团职员制定梦想融洽沟通，而变现总部和集团职员的共同利益成长期。 自后，张鹏讲师们介召了自我创作的“工作奖惩花”模式化和“手心”模式化，分别为从工作奖惩方法的重中之重基本要素或是咋样提现工作奖惩奖惩指数公式体系一个工作方面做了探讨。

下午四点，张鹏师傅联系的企业实计工做中遇上的效绩安全管理难点，按“餐饮行业分组名专题会＋小组内风采展示＋科研专家评论”的方法，当好教员做出初级教程练习，帮教员控制要点工种考核指標拆分的方法。

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